Serrano sonka sárgadinnyével

serrano sonka sárgadinnyével

Serrano sonka sárgadinnyével az egyik legegyszerűbb spanyol étel, aminek nagyszerűsége egyszerűségében rejlik. A sós és ízekben gazdag Serrano sonka nagyszerű kontrasztot alkot a mézédes sárgadinnyével.

Ezt a fogást kb. 5-10 perc alatt el lehet készíteni, és még a tűzhelyet sem kell bekapcsolni hozzá.

 

Serrano sonka sárgadinnyével hozzávalók:

  • 1/2 sárgadinnye
  • 6 szelet Serrano sonka

 

Serrano sonka sárgadinnyével elkészítése:

Vágd félbe a sárgadinnyét, és távolítsd el a magjait egy kanál segítségével.

Vágj 6 db cikkelyt a sárgadinnyéből. A sárgadinnye méretétől függően lehet, hogy több vagy kevesebb cikkelyt tudsz vágni.

A sárgadinnye cikkelyekről vágd le a dinnye héját.

A sárgadinnye cikkelyeket tekerd be egy-egy selet Serrano sonkával.

És már kész is, lehet tálalni!

Jó étvágyat !

A sárgadinnye sonkával nem csak a spanyoloknál népszerű, hanem az olaszoknál is, bár ők a sárgadinnyét pármai sonkával fogyasztják.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*