Spanyol lecsó – Pisto Manchego
Minden nemzetnek megvan a saját lecsó változata, ahogy nekünk, magyaroknak is, a franciáknál a ratatouille, …
TovábbSpanyol receptek
Spanyol tortilla, spanyol omlett
A tortilla [ejtsd: torijjá] szóról a világ nagy részén, így Magyarországon is többnyire a mexikói …
Tovább
Zöldséges paella
A paella az egyik legismertebb spanyol étel, és bár a tengeri herkentyűkkel készült és csirkés …
Tovább
Gazpacho leves
A gazpacho (kiejtve: gaszpacso) az egyik legismertebb spanyol étel, ami Andalúziából származik. Egy hideg zöldséglevesről …
Tovább
Wellington csirkemell serrano sonkával
A wellington csirkemell alapból nem egy spanyol étel, de az ételre a koronát a spanyolok …
Tovább
Pan de muerto – mexikói halottak napi kenyér
A halottak napja Mexikóban az egyik legfontosabb vallási ünnep, látványos jelmezekkel, meghökkentő sminkkel, felvonulásokkal, eszem-iszommal …
Tovább
Dinnye gazpacho
A dinnye gazpacho a hagyományos gazpacho leves újragondolt változata. Ahogy a nevéből is adódik, sárgadinnye …
Tovább
Serrano sonka chips
A serrano sonka az egyik legismertebb spanyol étel, ami már Magyarországon is könnyen beszerezhető. Önmagában …
Tovább
Eredeti churros recept tojás nélkül
A churros talán nem csak az egyik legnépszerűbb spanyol desszert, hanem a legkedveltebb spanyol étel …
Tovább
3 tuti sangria recept Spanyolországból
A sangria talán a legismertebb és legkedveltebb spanyol ital, a nyári melegben nagyszerű hűsítő. A …
Tovább
Csirkés paella
A paella az egyik legismertebb és legnépszerűbb spanyol étel. Legtöbben a tenger gyümölcseivel készült változatát …
Tovább
Turrón recept – spanyol mandulás édesség házilag
A turrón egy tradícionális spanyol mandulás édesség, ami a spanyol karácsonyok fontos kelléke. Egy nugátról …
Tovább
Roscón de reyes (spanyol kalács) recept
A roscón de reyes a spanyol karácsonyok ellengedhetetlen kelléke, olyan, mint a magyaroknak a bejgli, …
Tovább
Serrano sonkás szendvics
A Serrano sonkás szendvics egy jellegzetes spanyol étel, amivel gyakran találkozhatunk Spanyolországban. A különlegessége, hogy …
Tovább
Serrano sonka sárgadinnyével
Serrano sonka sárgadinnyével az egyik legegyszerűbb spanyol étel, aminek nagyszerűsége egyszerűségében rejlik. A sós és …
Tovább
Flamenco tojás – huevos a la flamenca
A flamenco tojás egy jellegzetes andalúz étel. Flamenco tojás hozzávalók 2 főre: 30 dkg burgonya …
Tovább