Serrano sonkás szendvics
A Serrano sonkás szendvics egy jellegzetes spanyol étel, amivel gyakran találkozhatunk Spanyolországban. A különlegessége, hogy a spanyolok nem vajjal szokták megkenni a kenyeret, hanem paradicsommal […]
spanyol receptek
Serrano sonka sárgadinnyével
Serrano sonka sárgadinnyével az egyik legegyszerűbb spanyol étel, aminek nagyszerűsége egyszerűségében rejlik. A sós és ízekben gazdag Serrano sonka nagyszerű kontrasztot alkot a mézédes sárgadinnyével. […]
Flamenco tojás – huevos a la flamenca
A flamenco tojás egy jellegzetes andalúz étel. Flamenco tojás hozzávalók 2 főre: 30 dkg burgonya 10 dkg zöldborsó 1/2 kápia paprika vagy 1/2 piros kaliforniai […]