Baszk sajttorta – A spanyol desszert, ami meghódította a világot
Kívül karamellizált, belül lágy és krémes – a baszk sajttorta (Tarta de Queso Vasca) nem …
Baszk sajttorta – A spanyol desszert, ami meghódította a világot TovábbSpanyol receptek
A hagyományos spanyol ételek és a grillezés mesteri összhangja
A gázgrill az egyik legnépszerűbb eszköz a grillezés szerelmesei között, nemcsak azért, mert gyors és …
A hagyományos spanyol ételek és a grillezés mesteri összhangja Tovább
Spanyol lecsó – Pisto Manchego
Minden nemzetnek megvan a saját lecsó változata, ahogy nekünk, magyaroknak is, a franciáknál a ratatouille, …
Spanyol lecsó – Pisto Manchego Tovább
Spanyol tortilla, spanyol omlett
A tortilla [ejtsd: torijjá] szóról a világ nagy részén, így Magyarországon is többnyire a mexikói …
Spanyol tortilla, spanyol omlett Tovább
Zöldséges paella
A paella az egyik legismertebb spanyol étel, és bár a tengeri herkentyűkkel készült és csirkés …
Zöldséges paella Tovább
Gazpacho leves
A gazpacho (kiejtve: gaszpacso) az egyik legismertebb spanyol étel, ami Andalúziából származik. Egy hideg zöldséglevesről …
Gazpacho leves Tovább
Wellington csirkemell serrano sonkával
A wellington csirkemell alapból nem egy spanyol étel, de az ételre a koronát a spanyolok …
Wellington csirkemell serrano sonkával Tovább
Pan de muerto – mexikói halottak napi kenyér
A halottak napja Mexikóban az egyik legfontosabb vallási ünnep, látványos jelmezekkel, meghökkentő sminkkel, felvonulásokkal, eszem-iszommal …
Pan de muerto – mexikói halottak napi kenyér Tovább
Dinnye gazpacho
A dinnye gazpacho a hagyományos gazpacho leves újragondolt változata. Ahogy a nevéből is adódik, sárgadinnye …
Dinnye gazpacho Tovább
Serrano sonka chips
A serrano sonka az egyik legismertebb spanyol étel, ami már Magyarországon is könnyen beszerezhető. Önmagában …
Serrano sonka chips Tovább
Eredeti churros recept tojás nélkül
A churros talán nem csak az egyik legnépszerűbb spanyol desszert, hanem a legkedveltebb spanyol étel …
Eredeti churros recept tojás nélkül Tovább
3 tuti sangria recept Spanyolországból
A sangria talán a legismertebb és legkedveltebb spanyol ital, a nyári melegben nagyszerű hűsítő. A …
3 tuti sangria recept Spanyolországból Tovább
Csirkés paella
A paella az egyik legismertebb és legnépszerűbb spanyol étel. Legtöbben a tenger gyümölcseivel készült változatát …
Csirkés paella Tovább
Turrón recept – spanyol mandulás édesség házilag
A turrón egy tradícionális spanyol mandulás édesség, ami a spanyol karácsonyok fontos kelléke. Egy nugátról …
Turrón recept – spanyol mandulás édesség házilag Tovább
Roscón de reyes (spanyol kalács) recept
A roscón de reyes a spanyol karácsonyok ellengedhetetlen kelléke, olyan, mint a magyaroknak a bejgli, …
Roscón de reyes (spanyol kalács) recept Tovább
Serrano sonkás szendvics
A Serrano sonkás szendvics egy jellegzetes spanyol étel, amivel gyakran találkozhatunk Spanyolországban. A különlegessége, hogy …
Serrano sonkás szendvics Tovább
Serrano sonka sárgadinnyével
Serrano sonka sárgadinnyével az egyik legegyszerűbb spanyol étel, aminek nagyszerűsége egyszerűségében rejlik. A sós és …
Serrano sonka sárgadinnyével Tovább
Flamenco tojás – huevos a la flamenca
A flamenco tojás egy jellegzetes andalúz étel. Flamenco tojás hozzávalók 2 főre: 30 dkg burgonya …
Flamenco tojás – huevos a la flamenca Tovább